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Una pausa. Tante esperienze
Sala da pranzo del ristoranteOfferte e pacchetti speciali Scopri
Una pausa. Tante esperienze
Terrazza con botte di vinoOfferte e pacchetti speciali Scopri
Una pausa. Tante esperienze
Insalata di pasta tiepida su verdure wokOfferte e pacchetti speciali Scopri
Mountain

Ristorante e Pizzeria a Cortaccia

Lo stesso Valentin, il padrone di casa, si diletta ai fornelli

We love food & wine . Siamo veri buongustai, ecco perché nel nostro ristorante a Cortaccia viziamo i nostri ospiti con raffinate delizie culinarie e pizze dal forno a legna. Per nostra natura, rinunciamo totalmente a esaltatori di sapidità e diamo particolare valore a ingredienti di stagione e del territorio. Nel nostro ristorante e pizzeria a Cortaccia, anche chi soffre di allergie o intolleranze alimentari ha di che gioire: avvisateci prima e saremo lieti di preparare qualcosa di speciale per voi!
Menu card
Ristorante Terzer – Orari d’apertura
Così sapete
quando trovarci

Aperto tutto l’anno (tranne dal 03 gennaio al 06 febbraio)

ORARI
Domenica mezzogiorno chiuso & Domenica sera Pizza
Lunedì - Giorno di riposo (tranne per gli ospiti della casa)

DA MARTEDÌ A SABATO
Cucina calda dalle ore 12.00 alle 13.30 e dalle ore 18.00 alle 20.45
Pizzeria dalle ore 18.00 alle 22.30 | sabato e giorni festivi dalle ore 17.30
Domenica Pizza dalle ore 17.30 alle ore 21.00
Il 24 dicembre il nostro ristorante rimane chiuso.

In cucina
Feste a Cortaccia
Per occasioni speciali
dal fascino speciale
Feste private, eventi aziendali, iniziative di associazioni, anniversari: nel nostro ristorante a Cortaccia si festeggia alla grande! Abbiamo a disposizione diverse sale che si prestano a gruppi di varie dimensioni. Naturalmente, abbiamo in serbo il giusto abbinamento di vino per ogni portata.
Terrazza al pieno
Di stagione e del territorio
L’Alto Adige
nel piatto
La carne ci viene fornita quasi esclusivamente dal macellaio a Termeno, gli asparagi vengono coltivati nei campi di Cortaccia. Trote e salmerini provengono da un allevamento in Val Passiria e vengono pescati nel momento in cui li ordinate. Potete anche contare su Speck di Castelrotto e formaggi dal casaro Hansi Baumgartner e dal suo regno dei formaggi Degust.
Chef all'opera
Per i nostri ospiti dell'hotel
siamo sempre aperti
Il nostro ristorante è chiuso per gli ospiti esterni la domenica e il lunedì.

La domenica offriamo una pizza per i nostri ospiti.

Il lunedì vi vizieremo con una piccola selezione dalla nostra carta da aprile a ottobre.
Pizza
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