Gasthof Restaurant Terzer

buono regalo

Il Menu del Ristorante Terzer

Il Vostro Ristorante a Cortaccia

Vi vizieremo con le delizie della nostra cucina e con le pizze del nostro forno a legna.
Abbiamo deciso di eliminare qualsiasi insaporitore chimico e diamo importanza a ingredienti locali e pietanze stagionali. La carne viene acquistata dal macellaio del paese, gli asparagi provengono da coltivazioni del territorio comunale. Trote e salmerini provengono dall’allevamento della val Passiria e vengono prelevate dalla loro vasca appena il cliente le ordina. Altra delicatezza sono lo speck di Castelrotto e i formaggi affinati da Hansi Baumgartner e dalla sua azienda casearia Degust.
Anche i clienti con allergie o intolleranze alimentari verranno trattati con ogni riguardo – comunicateci per favore i disturbi di cui soffrite.

Un piccolo “assaggio” dal nostro menu: 

Una parte della nostra carta

Le nostre pizze





Offerte e pacchetti vacanze

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Contattateci +39 0471 880 219 info@gasthof-terzer.it
Albergo Ristorante Terzer
Famiglia Otto Terzer
Obergasse 5a
I-39040 Cortaccia | Alto Adige
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